Traçabilitat real

Cercle tancat.

Controlem tots els processos de producció, des de la cria i l’ engreix de l’ animal fins a l’ elaboració i la distribució del producte. >>

Seguretat alimentària

Controls estrictes al llarg de tot el procés de producció. >>

Història i tradició

Càrniques Valldan adapta la tradició als nous temps. Productes artesans de la cansaladeria de poble a l’abast de tothom. >>