Cette section contient toutes les nouveautés relatives à nos produits et d'autres questions liées à notre activité.
Pâtes farcies de viande crue avec ail et persil dans des boyaux naturels. Une bande a roulé dans un plateau et conditionnement sous atmosphère protectrice
Pâtes farcies à la viande crue dans "escalivada" des boyaux naturels. Une bande a roulé dans un plateau et conditionnement sous atmosphère protectrice
Saucisse naturelle sans poivre inséré en boyau naturel. Goût très lisse au palais.
Élaborée selon la préscription artisanale et couverte d'ají (mélange de pimentones)
Longaniza élaborée avec des viandes de porc, insérée en boyau semirizada et couvert avec des herbes fines (origan et persil), fait que lui donne un aspect et un arôme caractéristiques